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飲食・グルメ |
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うまいそば・うまいご飯、そしてホッと落ち着ける雰囲気が自慢のそば処。 |
癒しのそば処 愛菜館
Tel:0957-37-2465 |
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| ＰＲポイント |
こだわりの手打ちそば，思いやりの自家栽培野菜，愛情いっぱい飼育の地鶏料理，歯応えが！地鶏料理，人気のホントの親子丼，一風変わった日替わりランチ，魂のそばうち体験，ホッとできる雰囲気，自然万物の恩恵を受けた棚田米 |
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温かい舞茸天そば |
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更新
11/11/08 |
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| 香りがすごくいい！！秋を感じる舞茸天そば |
| 『【商工】お店の新着情報（＝よか・うんぜん）』 |
今月の期間限定そばは、舞茸天そばです。舞茸の香りとシャキシャキとした食感がそばとよく合います♪
温かいそばと冷たいそばのどちらでもご提供できますので、お好きな方をお選びください。
まさに秋を感じる一品です。
サクサク、シャキシャキ、ジュワ〜、アツアツと一言では言い表せられないくらい舞茸天はそばにピッタリあいますよ。
温かい舞茸天そば 単品７９０円 セット１０００円 定食１３１０円
冷たい舞茸天そば 単品８４０円 セット１０５０円 定食１３６０円
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| ちぢわそば |
| 『【商工】お店の新着情報（＝よか・うんぜん）』 |
約2年ぶりに帰ってきた当店オリジナルの「ちぢわそば」
カツオを中心としたダシに鶏ガラスープなども加え、あっさりしている中に味わい深いダシが完成しました。野菜や魚介類などがたっぷり入ってボリュームも満点です♪
単品790円 セット1000円 定食1310円
セットには、小鉢、つけもの、混ぜご飯がつきます。
定食には、天ぷら、サラダ、小鉢、つけもの、白ご飯が付きます。
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ボリューム満点！たまごやき
『【商工】お店の新着情報（＝よか・うんぜん）』 |
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当店人気のコロッケと並び、根強い人気があるのがたまごやきです。しかも開店当初よりボリュームアップし、ナントたまごを贅沢に５ケも使用しています。
価格は550円（税込）
たまごやきには、地鶏の新鮮なたまごを使用し、特製ダシが入って、とても深い味わいになっています。
たまごやきを酒の肴にそば茶で割った焼酎を１杯、酒飲みの方にはたまらない？
酒飲みの方からお子様、お年寄りの方まで、きっと喜んでいただける一品です。
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秘伝の「返し」がポイント！そば屋のコロッケ
『【商工】お店の新着情報（＝よか・うんぜん）』 |
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当店のコロッケは、オープン当初から変わらぬ人気を保つメニューの一つです。具材の味付けにそばつゆに用いる「返し」を使っているので、挽き肉や人参・玉ねぎにしっかりと味が付いています。そば屋なのに、毎週コロッケを目当てに来て下さるお客様がいらっしゃるくらいです。
コロッケ 単品４８０円 定食９８０円（税込）
ジャガイモは、地元のデジマを使用しています。
子供さんからお年寄りの方まで幅広い年代に支持されています。
単品は９０ｇのコロッケが３ケ、定食は２ケお皿に乗ります。
１ケ９０ｇは普通ではない大きさですので、結構ボリュームがあります。
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１００％手づくりコロッケ |
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モチモチ！シャキシャキ！！ごぼう天そば
『【商工】お店の新着情報（＝よか・うんぜん）』 |
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ごぼう天そば |
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各種雑誌や新聞でも良く取り上げていただけるほど、愛菜館通の方にはおなじみの「ごぼう天そば」。もっちとしている衣とシャキシャキ感があるささがきごぼうの天ぷらがそばとベリーマッチング〜！してます。
ごぼう天そば ７２０円
ごぼうの独特の香りはそばとよく合います。
温かいそばの中でも人気があるのがごぼう天そばです。
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ネットで話題の隠れた名物「親子丼」
『【商工】お店の新着情報（＝よか・うんぜん）』 |
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そばと並び、当店の看板メニューの一つである親子丼。鶏肉は宮崎の鶏もも肉を使用しています。。何といってもご飯に絡むたれが絶品。試行錯誤の上に完成した特製の丼だれが濃厚なたまごと絡み合って何とも言えないおいしさです。
サラダ、小鉢、漬物、味噌汁が付いて６９０円。
毎回、わざわざ長崎市内からこの親子丼だけを食べに来てくださるお客様もいるくらいです。
ぜひ皆様も一度ご賞味ください。
必ずあなたもやみつきになるうまさです。
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親子丼 |
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楽しく！お得な！ポイントカード
『【商工】お店の新着情報（＝よか・うんぜん）』 |
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先月より、当店のポイントカードがあたらしくなりました。ブロンズカードから始まり、シルバー、ゴールド、そしてプラチナ会員カードへとグレードアップします。しかもそれぞれのカードがたった３回来店するだけで次のカードにランクアップするので、すぐにポイントが貯まってそれぞれの特典がすぐに受けられます。
プラチナ会員になると、ナント！永久に当店でのお食事代が５％割引になったり、裏情報が手に入ったりと、いいことづくめです。ぜひ皆様もご来店の際には新しくなったポイントカードをお作りください。お客様カードに必要事項をご記入いただくだけで誰でも手にすることができます。
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| うまいそば・うまいご飯、そしてホッと落ち着ける雰囲気が自慢のそば処。 |
愛菜館外観 |
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| 店主の魂のこもった手打ちそばと、棚田百選の地にも選ばれている千々石の棚田米、愛情たっぷりに育てた地鶏の卵や肉を使った名物料理など、ゆったりと勇壮な普賢岳とのどかな田畑を眺めながらゆっくり味わっていただける癒しのそば処です。 |
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| 店内の様子 |
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店内1 |
ゆったりと落ち着いていただけるようにフローリングにしています。４月からテーブルの配置を替え、一層ゆっくりお過ごしいただけるようにいたしました。 |
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店主似顔絵
店主である私、池田の似顔絵です。
実物はもっとハンサム！？です。
ぜひ私に会いにお越しください。
延々とそばのうんちくなどを語りますよ。。。 |
店主 |
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| ざるそば |
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当店の基本であり、象徴である料理が、この「ざるそば」です。
当店の味はまずこのざるそばを食べてみてください。
すべてがお分かりいただけると思います。 |
ざるそば |
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| <DATA> |
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企業名： 癒しのそば処 愛菜館 |
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代表者名： 池田 敬介 |
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住所： 〒854-0407 長崎県雲仙市千々石町庚1280-1 |
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TEL： 0957-37-2465 ■FAX： 0957-37-3220 |
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営業時間： 11:00〜20:00ＬＯ ■定休日： 毎週月曜日（祝日の場合は火曜日） |
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取扱カード種類： お取り扱いできません。 |
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主要商品： 手打ちそば、うどん、各種丼物・定食、一品料理、そばうち体験 |
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料金・価格： ざるそば ６３０円 かけそば ５８０円 コロッケ ４８０円 たまごやき ５５０円 親子丼 ６９０円など |
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設備： 全席フローリングのテーブル席４人掛け２席 座席４人掛け５席 禁煙席なし（時間禁煙あり） 駐車場は普通車２０台収容可能 |
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交通・アクセス： 諫早ＩＣから国道５７号線を小浜温泉方面へ約３５分。最寄の駅はＪＲ諫早駅からバス（雲仙・小浜行き）で約４５分。木場バス停下車、徒歩５分。島原鉄道愛野駅からバス（雲仙･小浜行き）で約１５分。 |
| ■ |
マイホームページ：http://www6.ocn.ne.jp/~aisaikan/ |
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そばうち体験： 現在、平日の１５時開始のみ予約を受け付けております。（１日１組） |
| ■ |
スタッフ募集！： 当店では、一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。
仕事内容は、フロア接客・調理手伝い・その他です。
募集人員：女性１名（元気で、笑顔がチャーミングな方）
詳細は、電話またはメールにてお問い合わせください。随時、面接を行ないます。 |
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Ｅ−ＭＡＩＬ： aisaikan@fuga.ocn.ne.jp |
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| 携帯サイトのご案内 |
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| <LINK> |
| ■ |
癒しのそば処 愛菜館 |
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http://www6.ocn.ne.jp/~aisaikan/ |
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| こだわりの手打ちそば，思いやりの自家栽培野菜，愛情いっぱい飼育の地鶏料理，歯応えが！地鶏料理，人気のホントの親子丼，一風変わった日替わりランチ，魂のそばうち体験，ホッとできる雰囲気，自然万物の恩恵を受けた棚田米 |
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| Last Updated:2011/11/08 |
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