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・麺商 須川　・素麺料理 面食い （Tel：0957-82-1845）
手延そうめんの食処　｢面食い｣　　｢麺商　須川｣
〜島原半島のうつりゆく四季〜　　 雲仙おろしの風も空気も水さえも　四００余年の歴史と風土に磨きこまれ　今、麺師の技の中に生きつづける。ここに、日本一の麺処｢須川そうめん｣の逸品をお届け致します。 住所：〒859-2212　長崎県南高来郡西有家町須川347 TEL：0957-82-1845　FAX：0957-82-0251 営業時間：夏季9:00〜17:30、冬季9:00〜17:00 定休日：年中無休 麺／素麺／県産品／アグリ王国／日本一／産地で味わう／島原／食事／そうめん鉢／みしらんガイド
地獄煮そうめん　480円：『おすすめ商品＆サービス』 地元の野菜・そうめんを使った地元料理（しょうゆ味）。 厳選した地元名産のそうめんをおいしく食べられます。 白そうめんと梅の２色ザル　500円：『おすすめ商品＆サービス』 パウダー状の梅やしそを粉に混ぜて作った素麺、白との２色盛りで。つゆは煮干・昆布・あご・さばなどを使用したこだわりのだし。 いかすみ素麺のめんたい炒め　650円：『おすすめ商品＆サービス』 粉にイカ墨を練りこんだ素麺をめんたいこで炒めたパスタ風の料理です。
麺商　｢　須川　｣ 長崎の旅の終わりに　日本一の麺処を訪ねた。 ふと、立ち寄った　一軒の麺料理店で　素麺を食す。これは、美味かった。 旅の記念に、　君にも贈るので、　食して欲しい。   皆様のお越しをお待ちしています 皆様にご満足いただけるよう、素材からこだわった素麺を提供しております。 ぜひ一度お越しください。   島原｢そうめん鉢｣参加店です！ 島原そうめん鉢のページ
お知らせ履歴
そうめんチャンポン　530円「おすすめ商品＆サービス」   スープや具はチャンポンで、めんを素麺にしたものです。
企業データ ■ 企業名： ・麺商 須川　・素麺料理 面食い ■ 住所： 〒859-2212　長崎県南高来郡西有家町須川347 ■ TEL： 0957-82-1845　■FAX： 0957-82-0251 ■ 営業時間： 夏季9:00〜17:30、冬季9:00〜17:00　■定休日： 年中無休 ■ 主要商品： ●島原の手延　須川そうめん 　　 島原須川手延そうめん 　　　　［白、梅、抹茶、卵、そば、昆布］ 　　　島原路の須川手延そうめん　山頭火 ●島原須川手延そば ●島原の手延　須川うどん 　　　島原須川手延うどん 　　　島原須の川早煮え手延うどん 名水の里・島原　茸山うどん・そば ■ お知らせ： ☆当店は『みしらんガイド』掲載店です☆ ■ 携帯： 南島原市商工会が作成した『グルメドライブマップ　みしらんガイド』に掲載されました。 携帯サイトでも当店の情報が確認できます。 ケータイ版みしらんガイド　〜中華・焼肉・麺編〜
関連リンク ■ ご注文等　詳しくは   http://nisiarie.vis.ne.jp/ ■ �梶@松本   http://www.shokokai-nagasaki.or.jp/kigyo/K3731_0001.HTML
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Last Updated:2010/07/01